辣醬炒魷魚的用料
魷魚花 500克 |
洋蔥 半個 |
青線椒 4個 |
小米辣 3個 |
6月香辣椒醬 1勺 |
蠔油 1勺 |
生抽 2勺 |
孜然(可不加) 少許 |
鹽 半勺 |
辣醬炒魷魚的做法
步驟1
備好食材,洋蔥和青紅椒切好
步驟2
鍋中燒油,油熱放入洋蔥辣椒翻炒1分鐘
步驟3
放入魷魚花翻炒
步驟4
來一勺6月香辣椒醬,靈魂醬料
步驟5
再來1勺蠔油2勺生抽翻炒均勻,加入適量清水,大火翻炒2分鐘,出鍋前加少許鹽孜然調味
步驟6
色香味俱全,非常誘人
步驟7
超過癮超好吃
辣醬炒魷魚的烹飪技巧
不愛吃辣可以換成不辣的青椒,6月香辣椒醬鮮甜微辣,炒出的魷魚相當美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“bj-zfcy.com”可以直接查看我的菜譜!