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      1. 食堂一周菜譜五元 – 【櫻桃醬冰淇淋】酸酸甜甜的滋味

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        ???櫻桃不用切小塊兒,去核后加細砂糖腌制過夜后會浸出很多櫻桃汁,直接中小火熬的醬味道非常純正和健康,沒有其他添加劑吃得也放心。自己做的冰激凌也是一樣香濃細膩,配上大顆粒果肉的櫻桃醬,真是最美妙的滋味!

        【食材】

        淡奶油130克、牛奶130克、細砂糖20克、草莓醬10克、香草精幾滴、櫻桃醬適量

        【做法】
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        1、提前將櫻桃洗凈后去核,用糖腌制過夜,第二天熬成濃醬,備用。

        2、將冰激凌材料放入冰淇淋機中攪拌成半凝固狀,放入盒中,冷凍成型。

        3、舀一個球、兩個球、三個球都可以,淋上一層櫻桃醬即可。

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        【美文欣賞】

         沒順勢而為

        文/黃小平

          他是一位根雕大師,我在參觀他雕刻的作品時,不由得好奇地問他:“您雕什么像什么,每件作品都栩栩如生,您是怎樣做到的呢?”

          “恰恰相反,我不是雕什么像什么,而是像什么就雕什么?!备翊髱熂m正說,“原材料像猴,我就把它雕成猴;原材料像虎,我就把它雕成虎。我只是做了一些順勢而為的事罷了。如果不顧材料的原形和原貌,率性而為,想怎么雕就怎么雕,想雕什么就雕什么,那么雕出來的作品必定是次品、殘品或廢品?!?/p>

          根雕大師的寥寥數語,讓我悟到了根雕藝術的真諦。

        最后你會發現,不僅那塊褶皺解決了,而且整塊布的品質也改良了。

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        關于作者: 網站小編

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